ジューンベリーをいくつか試食

箱に入った猫園芸

ジューンベリーの果実が数粒、黒く熟してきたので試食してみました。




果実の見た目はブルーベリーに近い

ブルーベリーよりも真ん丸に近い形ですが、黒くなった見た目はブルーベリーみたいな感じです。早速さっと水洗いして生食でつまみ食い。甘味はわずかに感じられる程度でしたが自分で世話した果樹から採れたということで、感慨深いものがあります。種はゴマぐらいの大きさのものが複数入っているタイプでした。

ジャムにするなら丸ごと入れても大丈夫そう。

種は気にならない感じだね。

後はどのぐらいのペースでどのぐらいの量の果実が食べごろに熟すのかが気になるところ。たくさん取れそうならジャムづくりに挑戦してみるのもいいかもしれませんね。

ナツメの花も咲きました

相変わらずクモがたくさん住み着いたままこれといって変化のなかったナツメの木でしたが、とうとう花が咲きました。写真で見た通り緑で小さくて目立たない花です。花が咲いたということは今年中に実もなるのかな?

気が早いけど果実が生るなら楽しみだね。

桃栗三年柿八年というとおり、果樹の種類によっては何年か待たなければなりません。我が家のナツメは2年生の苗を購入したものなので一応今年で3年目になりますね。実がなってくれるかもしれません。期待して待つことにしましょう。

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